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다시마의 효능 3가지와 영양성분 3가지

궁금한 여자 2016. 11. 20. 21:49

다시마, 건강에 좋은건 다아시죠


오늘은 다시마의 효능과 영양성분에 대해 알아볼께요





다시마의 영양성분 3



1 . 단백질과 탄수화물이 많다! 



 다시마는 단백질과 탄수화물을 많이 포함하고 있습니다. 


또한 다시마의 회분에는 칼슘과 철 인산 나트륨 칼륨 마그네슘 등이 포함되어


있는데 회분은 몸을 만드는 재료로  치아와 뼈, 혈액, 내장 등에 있으며 


몸의 여러가지 기능을 도와 건강을 유지하는 역할을하고 있습니다. 


 다시마 100g 당 영양 성분


수분 9.5g 

단백질 8.2g 

지질 1.2g

탄수화물 61.5g 

회분 19.6g



2 . 다시마는 미네랄과 칼슘이 풍부!


다시마를 비롯한 해조류는 칼로리가 낮고 무기질이 풍부한 식품입니다. 


예를 들어, 다시마에 포함 된 미네랄은 우유의 약 23 배, 칼슘은 약 7 배, 


철분은 약 39 배나 들어 있습니다. 


인체에 흐르는 혈액과 림프액은 해수의 성분과 비슷하다고 알려져 있는데 


바다에서 자라는 다시마는 바다 속에있는 미네랄을 흡수하는 특징이 있습니다


따라서 다른 식품에 포함 된 미네랄에 비해 다시마의 미네랄은 체내 소화 


수율이 높아져 그 약 80 %가 체내에 흡수된다고 알려져 있습니다


치아와 뼈 형성에 필수적인 칼슘도 신체 기능의 유지와 조절에 필수적인 


미네랄의 하나인데 


체내에서 생성 할 수 없기 때문에 음식으로부터 섭취해야 하며 


그에  적합한 것이 다시마입니다. 


성장기 어린이에게 필수 영양 성분이므로 꼭 섭취하는 것을 추천합니다.



3 . 성장에 필수적인 요오드와 식이 섬유



요오드는 갑상선 호르몬을 만드는 재료로 교감 신경을 자극하고 단백질이나 


지방질 당질의 대사를 촉진하는 기능이 있습니다. 


요오드는 기초 대사를 높여 특히 어린이의 신체와 지능의 발육을 촉진시키는 


작용이있는 중요한 성분 중 하나입니다. 


식이 섬유는 물에 녹지 않는 불용성 식이 섬유와 


물에 녹는 수용성 식이 섬유로 나눌 수 있습니다. 


해조류 식이 섬유는 수용성 식이 섬유로 물에 녹아 식품의 수분을 굳게 하는 


성질을 가지고 있습니다. 


다시마의 식이 섬유는 우엉의 약 5 배, 고구마의 약 8 배나 됩니다




미역과 다시마


영양가는 다시마 쪽이 높다!



다시마와 미역은 매우  닮아 보이는데 영양 성분을 비교해 보면,


[다시마] 

칼슘 710g 

칼륨 6,100g 

마그네슘 510g 

탄수화물 61.5g 

단백질 8.2g 


[미역] 

칼슘 100mg 

칼륨 730mg 

마그네슘 110mg

탄수화물 6g

단백질 1.9g 


영양가는 단연 다시마 쪽이 높은 것을 알 수 있습니다.





다시마1 일 섭취량은?



다시마는 하루 10g 정도의 섭취량을 권장합니다


크기는 다시마 5cm에서 7.5cm × 15cm 정도가 되며


국물이나 다양한 방법을 통해 조리해 섭취합니다 




건강과 미용에 좋은 다시마 효능 3가지



1 . 소화에 도움주고 생활 습관병의 예방



식이 섬유가 풍부한 다시마를 먹으면 소장 · 대장 · 췌장 세포가 증가, 


단백질을 분해하는 효소와 당분을 분해하는 효소의 작용이 활발 해져 


소화 강화에 효과적입니다. 


성장기 어린이나 뼈가 약해질 나이의 노인,성인, 임산부와 수유 여성까지 


히 칼슘을 보충 하는데 큰 역활을 합니다 


또한 다량 함유되어있는 알긴산은 과잉 섭취하기 쉬운 나트륨을 효율적으로 


대외에 배출하기 때문에 고혈압이나 동맥 경화의 예방, 뇌졸중과 심장 질환의 


위험을 예방할수 있습니다


라미닌이라는 아미노산은 일시적으로 혈압을 낮추고 있으며, 


또한 아토피 개선 및 혈당의 안정 등에도 효과가 있습니다




2 . 피부 미용에 좋은 성분이 가득!



갑상선 호르몬의 원료가되는 요오드 (요오드)과 비타민 B2는 피부를 아름답게 


유지하고 피부의 신진 대사를 활발하게 하는 작용이있어 


피부 미용 효과를 기대할 수 있습니다.


칼로리가 적고 비타민과 미네랄이 풍부한 다시마를 이용한 다이어트는 


이상적인 감량법으로 다시마는 뱃속에서 수분을 흡수하여 


쉽게 포만감을 갖게 하며

 

다시마에 들어있는 풍부한 섬유 알긴산은 장의 움직임을 활발하게하고 


슬림 한 바디를 만들어 줍니다




3 . 다시마는 발모에 효과적



다시마에 들어있는 요오드와 미네랄은 머리카락를 만드는데 필요한 영양소


이며, 굵고 튼튼한 머리카락을 유지하려면 


영양 균형이 잡힌 식단과 함께 


시마를 섭취하면 좋습니다


신체의 면역 기능과 신진 대사 기능이 높아져 


체내에 필요한 영양소가 머리카락 등 세포 구석 구석까지 전달됩니다











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