홍합효능 4가지 알아보기

맛있고 영양도 풍부한 홍합 좋아하시는 분들 많으신데요

오늘은 홍합의 효능에 대해 알아볼께요

홍합의 영양과 효능

두뇌에 좋다

홍합은 비타민 B12 를  

많이 포함한 식품 재료로 

뇌의 비타민,신경 비타민 이라고도 합니다

비타민 B12는 아미노산과 지질 의 대사를 촉진하고 

신경의 기능을 정상적으로 유지하는 효능이 있습니다 

또한 뇌세포 등의 재생·복구시 

중요한 역할을하는 영양소입니다

비타민 B12 부족은 

어깨 결림이나 요통 등의 말초 신경을 

복구하는 기능에 지장을 초래하거나 

뇌졸중의 위험이 증가한다고 알려져 있습니다

피부미용

비타민 B2 를 함유하는 홍합은 

특히 여성에게 좋은 효능이 많이 있습니다

비타민 B2는 피부와 머리카락, 손톱 등의 생성및  

피부의 신진 대사에 작용하기 때문에 피부 미용과 모발을 

유지하는등 여성에게 특히 효과가 좋습니다

비타민 B2는 수용성 비타민으로 

홍합 요리시 국물도 함께하실수 있으면 좋습니다

빈혈 방지

홍합은 빈혈 예방 및 개선에 효과를 발휘하는 

철분도 많이 포함하고 있습니다

적혈구를 생성하는데 필요한 헤모글로빈의 성분인 

철분이 부족하면 빈혈을 일으킵니다

홍합에는 철분외에 헤모글로빈의 합성을 돕는 

비타민 B12도 포함되어 있기 때문에 

빈혈이신 분들에게는 최적의 재료라고 말할수 있습니다

뼈를 튼튼하게

홍합은 미네랄의 하나인 망간을 포함하고 있습니다

망간은 뼈와 관절을 만들고 

강하게 튼튼하게 하는 작용이있는 영양소입니다 

또한 당질이나 지질 대사등의 구성 성분이기도 합니다