흑설탕 효능 4가지 알아보기

흑설탕은 사탕 수수를 짠 즙을 정백하지 않고 만들기 때문에 

그대로의 맛을 살려 많은 영양이 포함되어 있습니다

오늘은  흑설탕에 들어있는 풍부한 영양과 효능에 대해 알아볼께요

당뇨병 · 생활 습관병의 예방에 효과

흑설탕은 페닐 글루코 시드를 

포함한 것이 큰 특징입니다.

페닐 글루코 시드은 당의 흡수를 억제하는 작용이 있기 때문에 

당뇨병 예방에 효과가 있습니다.

페닐 글루코 시드가 포함되지 않은 백설탕보다 

흑설탕은 혈당의 상승을 완만하게하는 효과가 있습니다.

기타 콜레스테롤의 상승도 억제해 

성인병 예방에도 효과가 있습니다.

변비 개선에 효과적!

라피노스가 포함된 것도 흑설탕의 특징입니다.

천연 올리고당의 일종 인 라피노스는 장내 에서 

좋은 박테리아를 증식시키기위한 

변비 개선에 효과가 있습니다.

또한 면역력상승이나 아토피성 피부염의 개선에도 

효과가 기대되고 있습니다

풍부한 미네랄

흑설탕은 미네랄이 매우 풍부하고, 

최근 웰빙으로 흑설탕을 사용하는 가정이 늘고 있습니다.

흑설탕에는 칼슘과 칼륨 , 철분 등의 미네랄, 

또한 비타민 B6 와 비타민 B 복합체 등이 포함되어 있습니다

정제된 영양분이 손실된 백설탕과 달리 

흑설탕은 사탕 수수를 짜서 굳힌 설탕이므로 

영양분이 함유되어 있습니다.

흑설탕을 약으로 치료했던 역사가있다

흑설탕은 다른나라에서 예전에는

약의 목록에도 실려 있어 지금처럼 감미료로 사용되는 것이 아니라 

질병의 치료제로 애지중지한 것으로 간주합니다.

미네랄등 영양이 듬뿍 들어 있기 때문에, 

요양시 자양에 우수한 것이 이유입니다