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여자가 궁금한 모든것
최근 건강에 많은분들이 관심을 갖고 있는데 오늘은 비타민D의 효능에 대해 알아볼께요 비타민 D는 총 6 종류 비타민은 몸에서 필요한 양을 생성할 수 없기 때문에 음식에서 보충해야합니다. 비타민은 총 13 종류가 있는데 그 중 비타민 D는 또한 D2 ~ D7까지의 6 종류로 분류됩니다. 비타민 D는 주로 칼슘의 흡수를 도와 뼈와 치아를 만드는 영양소입니다. 이것이 부족하면 아이들의 경우 오는 병이 오기 쉬워 지며 성인에게도 골연화증, 골다공증 등의 원인이 됩니다 비타민 D의 권장 섭취량 하루에 필요한 양은 성인 5.5μg / 일 정도입니다 이것은 달걀 노른자 1 개분 (6μg) 정도의 양이에요. 그렇게 생각하면 매일 섭취하는 것이 그렇게 어렵지는 않을 것입니다 어류에 많이 포함되어 있기 때문에 생선을 주로..
다시마, 건강에 좋은건 다아시죠 오늘은 다시마의 효능과 영양성분에 대해 알아볼께요 다시마의 영양성분 3 1 . 단백질과 탄수화물이 많다! 다시마는 단백질과 탄수화물을 많이 포함하고 있습니다. 또한 다시마의 회분에는 칼슘과 철 인산 나트륨 칼륨 마그네슘 등이 포함되어 있는데 회분은 몸을 만드는 재료로 치아와 뼈, 혈액, 내장 등에 있으며 몸의 여러가지 기능을 도와 건강을 유지하는 역할을하고 있습니다. 다시마 100g 당 영양 성분 수분 9.5g 단백질 8.2g 지질 1.2g탄수화물 61.5g 회분 19.6g 2 . 다시마는 미네랄과 칼슘이 풍부! 다시마를 비롯한 해조류는 칼로리가 낮고 무기질이 풍부한 식품입니다. 예를 들어, 다시마에 포함 된 미네랄은 우유의 약 23 배, 칼슘은 약 7 배, 철분은 약 3..
땅콩은 많은 분들이 좋아하시는데 오늘은 땅콩의 영양성분과 땅콩의 효능에 대해 알아볼께요 땅콩의 영양성분 1 , 단백질 땅콩은 100g 당 약 25g의 단백질이 포함되어 있습니다 육류의 단백질 함량은 100g 당 약 15g ~ 20g 정도이므로, 땅콩은 육류에 버금가는 양의 단백질을 포함하고 있습니다. 단백질은 인간의 피부와 근육, 모발 등 모든 기관을 구성하는 데 매우 중요한 영양소이다 2 . 올레산 · 리놀레산 땅콩은 약 50 %가 지질인데 대부분 불포화 지방산 올레산과 리놀레산입니다. 올레산은 좋은 콜레스테롤은 감소하지 않고, 동맥 경화의 원인이되는 나쁜 콜레스테롤만을 줄이는 효과가 있습니다 리놀레산은 인체에 없어서는 안되는 필수 지방산으로 혈압과 콜레스테롤을 낮추는 작용이 있습니다 3 . 폴리 페놀..
견과류가 몸에 좋은것은 다 알고있는데 오늘은 그 자세한 효능과 칼로리 및 하루 섭취량에 대해 알아볼께요 대표 견과류의 칼로리는? 아몬드 100g 당 598kcal 호두 100g 당 674kcal 캐슈넛 100g 당 576kcal 땅콩 100g 당 562kcal 견과류 효능? 1 . 변비 해소 효과 견과류는 섬유질이 듬뿍 들어있어 숙변을 없애 체중이 떨어질게 해줄뿐 아니라 신체 기능을 원활하게 작동하게 하여 날씬한 체질에 도움을 줍니다 2 . 지방 연소 효과 견과류에는 양질의 지방산이 풍부하게 포함되어 있습니다. 특히 호두에 많이 들어있는 '오메가 3 지방산'는 혈중의 중성 지방과 콜레스테롤을 감소시켜 혈액을 원활하게하는 효과가 있습니다. 혈액 순환이 좋아 지면 신진대사가 활발해지고, 지방을 연소시키는 작..
바나나는 쉽게 구해 먹을 수 있고, 미용과 건강에도 도움이 됩니다 오늘은 이러한 바나나에 어떤 영양이 있고 효능이 있는지 알아볼께요 바나나는 영양이 풍부한 건강식으로 물과 탄수화물, 비타민과 칼륨, 마그네슘 등의 풍부한 영양소를 균형 있게 포함하는 건강 식품으로 다음과 같은 효능이 있습니다 1 . 에너지원이 된다 바나나에 포함 된 당질은 포도당을 비롯해 과당과 자당, 전분 등 다양하며 체내에 흡수되는 속도가 각각 다르기 때문에 금방 에너지가되는 것부터 장시간 지속되는 당질이 있습니다. 이 때문에 스포츠 선수등 운동을 하고있는 사람에게는 매우 고마운 에너지 원이 됩니다 또한 뇌에도 에너지 원이 되는 포도당이 필수인데 바나나에 들어있 는 포도당의 섭취로 집중력 향상에도 도움이 됩니다. 2 . 부종, 다리 저..
평상시 또는 환절기에 소화가 민감한 분들은 음식 섭취에 불편함이 많으신데 그로 인해 식욕 부진이 지속되면 체력이 떨어져 다른 질병을 초래 할 가능성이 있으므로 주의해야 합니다 오늘은 소화에 좋은 음식에 대해 알아볼께요 소화에 좋은 음식 8 가지 1. 죽 예전부터 소화 흡수가 좋은 것으로 알려져있는 대표적인것이 "죽"입니다. 어렸을 때 엄마가 만들어 준 기억이 있는 분들도 많으실텐데요 위의 상태가 좋지 않을 때는 건더기 가득한 죽보다 미음같이 맑은 죽을 추천합니다. 2. 무 소화 효소를 많이 함유한 무는 위장이 약해져 있을 때 추천하는 음식입니다. 식이 섬유와 수분이 많은 무우는 변비 있을때에도 효과가 있다고 알려져 있습니다. 소화 효소는 열에 약하기 때문에 무즙 등 생으로 먹는 것이 가장 효과적이며 무의..
색깔도 이쁘고 먹어보면 맛과 식감도 뛰어나 자주 먹게 되는 파프리카! 오늘은 파프리카 의 효능에 대해 알아볼께요 1 . 파프리카의 효능은? 파프리카는 비타민 A, C, E 등이 풍부하게 들어있습니다 따라서 피로 회복이나 감기 예방 등 건강에 좋을뿐 아니라 피부 미용과 미백 등 미용 효과에도 좋다고 알려져 있습니다. 또한 비타민 C의 작용을 지속시키는 비타민 P라는 성분이 포함되어 있는데 이 비타민 P는 항산화 작용도 있어 안티 에이징 효과를 기대할 수 있습니다. 또한 파프리카에는 비타민 외에도 카로틴과 칼륨 등의 성분이 많이 포함되어 있기 때문에, 생활 습관병 예방과 이뇨 효과, 고혈압 예방 등에도 효과도 있다고 알려져 있습니다. 파프리카는 색깔별로 그 영양과 효능이 다른데 2 . 빨강 파프리카의 캡사이..
미네랄은 몸 속에서 우리의 신체 활동을 유지하는 데 매우 중요한 역할을 합니다 미네랄은 몸 속에서 만들어 낼 수없는 영양소로 식사를 통해서 섭취 할 수 밖에 없는데 총 114 종류의 미네랄이 존재하지만 그 중에서 16 종류가 인간에게 꼭 필요한 필수 미네랄이며 특히 (칼슘, 철분, 마그네슘, 아연, 칼륨) 미네랄이 부족하면 결핍증을 일으키므로 적극적으로 섭취해야 합니다. 미네랄은 어떤 식품에 많이 들어있을까요? 새우, 미역 등의 해산물,견과류,시금치,계란,우유와 치즈 등에 미네랄이 풍부하게 들어있습니다 미네랄의 섭취로 기대할 수있는 효능은? 1 .뼈와 치아를 만드는 칼슘 칼슘은 아시다시피, 뼈와 치아를 만드는 영양소이지만, 현대인은 만성적으로 부족하기 쉬운 영양소이기도합니다. 칼슘을 섭취하면 골다공증을 ..
어떤 다이어트가 좋을까? 고민 많으시죠 오늘은 건강한 다이어트의 한방법인 현미다이어트에 대해 알아볼께요 현미 다이어트 란? 우선 현미에 대해 알아 보면 벼를 수확후 껍질 (왕겨)을 얼마나 제거하는지에 따라 쌀의 종류가 달라지는데요 '현미' '백미' '발아현미'의 구분은 "배아" "쌀겨 층 '의 유무에 따라 구분을 합니다 현미는 쌀 겨 (왕겨) 만 제거한 정미되지 않은 쌀을 말하며, 물에 들어가면 발아 "씨앗"상태가 됩니다 이 상태의 현미를 발아 현미 라고합니다 그리고 현미에서 "배아" "쌀겨 층"을 제거한 쌀이 우리가 흔히 먹는 백미가 됩니다 "배아" "쌀겨 층"에는 영양소가 많이 포함되어 있기 때문에 쌀의 껍질 (왕겨) 만 제거 "배아" "쌀겨 층 '이 남아있는 현미는 영양 만점의 쌀 로 알려져 있습니..
날씨가 쌀쌀하수록 따뜻한 차한잔 생각나시죠 오늘은 현명한 차의 선택을 위한 다양한 차를 만드는 방법과 각 차의 특징과 효능 에 대해 알아볼께요 차잎은 따서 그대로두면 갈색으로 변하고 향기도 변하게 되는데 이것을 발효라고합니다 차를 발효 정도에 분류하면 발효안한 - 녹차 녹차는 찻잎을 발효하지 않고 즉시 찌거나 열을 가하여 발효를 안하고 즉시 사용하는 차를 의미합니다. 따라서 찻잎은 녹색이 되고 녹차라고합니다. 반 발효 - 파란색 차 (우롱 차) 우롱차로 대표되는 파란색 차는 찻잎을 반 정도 발효시켜 만들어집니다. 발효 된 갈색 잎과 발효하지 않은 녹색의 잎이 섞여 푸르게 보이기 때문에 파란색 차라고 합니다. 완전 발효 - 차 찻잎을 완전히 발효시켜 만든 것이 차입니다. 색상은 적색의 갈색으로 세계에서 가..