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여자가 궁금한 모든것
식초는 음식에도 많이 사용하지만건강을 위해서 드시는 분들고 많으신데요오늘은 식초의 효능에 대해 알아볼께요 식초는 소금과 함께 가장 오래된 것으로 알려져 있습니다 식초에는 구연산,아미노산 등이 풍부하게 포함되어 있기 때문에 건강과 미용에 효과가 있다고 알려져 있습니다 식초는 일반적으로 당질을 포함한 재료를 원료로 그것을 알코올 발효시킨후 초산발효 시킨것으로주성분은 초산입니다식초는 당분이있는 것이면 무엇이든 원료로 할수 있기 때문에 세계적으로 그 지역의 주요한 농산물을 원료로 만들어져 있습니다. 그 때문에, 원료나 제법에 따라 4,000 개 이상의 식초가 있습니다식초에는 초산이나 구연산,아미노산등의 유기산이 풍부하게 들어있어 피로회복과 생활습관 질병 예방,살균·항균효과,식욕증진의 효과가 있으며, 또한 미용에..
생활속에서 비타민은 꼭 필요한 영양소인데요오늘을 비타민의 효능과 종류에 대해 알아볼께요 비타민은 신체에 필요한 빠뜨릴수없는 영양소 13 가지가 있습니다. 각각의 기능은 종류에 따라 다릅니다. 체내에서 만들 수없는 비타민이나 만들어도 소량 밖에 만들어지지 않는 비타민도 있으므로 음식이나 보충제로 섭취해야합니다. 비타민의 종류 지용성 비타민 지방과 함께 섭취하면 흡수율이 높아집니다. 배출되기 어렵고 너무 많으면 과잉증이 될 수도 있습니다비타민A, 비타민D, 비타민E, 비타민K의 4 종류가 있습니다 수용성 비타민 소변등으로 배출되기 쉽고 몸안에 축적이 안되섭취를 해야합니다. 비타민B1,비타민B2,비타민B6,비타민B12,비타민C, 니코틴산,판토텐산,엽산,비오틴의9 가지 입니다 비타민의 특징(지용성 비타민) 비타..
커피는 일상생활에서 빼놓을수 없는 기호식품이 되었는데요오늘은 커피의 성분과 효능에 대해 알아볼께요 커피는 커피콩을 볶은 원두분말을 물로 추출하여 마시는데요 커피에는 카페인,커피산,크로로겐산,탄닌,폴리페놀 ,갈색색소,니코틴산등의 약리작용을 하는 성분이 포함되어 있습니다 약리작용은 약물이 신체에 미치는 영향을 말합니다 커피의 성분과 효능 카페인 카페인은 원두외에도 녹차·홍차에 들어있는 알칼로이드의 일종입니다. 수면을 유도하는 아데노신은 신경수용체를 차단하는 각성작용 기능이 있습니다 이외에도 카페인에는 많은 효능가 있습니다 각성 작용졸음과 피로를 제거합니다사고력과 집중력을 높이며 집중력 향상의 효과가 있습니다 중추 신경에 작용호흡 기능과 운동 기능을 향상시킵니다 교감 신경 자극기초 대사를 촉진합니다 위산 분비..
여주는 건강에 좋은 식품으로 많이들 알고 계신데요오늘은 여주의 효능에 대해 알아볼께요 여주는 박과속에 속하는 일년초 식물로 인도와 아시아 열대 지역이 원산지입니다 여주는 쓴맛이 강한 채소로좋은 약은 입에 쓰다 라는 말이 있듯이 다양한 건강효과를 가지고 있습니다 비타민 C와 칼슘등 많은 영양소를 포함하고 있으며 건강에 매우 좋은 식품입니다 여주의 효능 효과 여주는 비타민 C 가 매우 풍부하고 그 외에도 비타민류 엽산 철분 칼륨 β카로틴등이 많이 포함되어 있습니다 여주는 높은 영양가에 비해 100g에 17kcal 의 저칼로리입니다 1. 미용효과 여주는 야채중에서도 비타민C가 매우 풍부합니다 비타민 C는 피부의 콜라겐을 만들어내는데 없어서는 안되는 영양소입니다 기미와 주근깨등의 색소 침착의 원인이되는 멜라닌의..
클로렐라 하면 듣기는 했어도 다소 생소한 느낌도 있는데요오늘은 건강에 좋은 클로렐라 효능에 대해 알아볼께요 클로렐라는 민물에 사는 단세포 녹조류입니다주로 연못에 서식하는 식물성 플랑크톤이며 콜레스테롤 저하 및 항산화작용및 비타민과 미네랄이 풍부한 건강식품입니다 또한 알칼리성 식품의 왕 이라고 부르며 식이 섬유와 카로티노이드등도 포함되어 있습니다. 클로렐라 종류 클로렐라는 약 20 종류 이상 있다고 알려져 있으며불가리스종이나 삐레노이도사종이 유명합니다 불가리스 종은 주로 식용으로 배양 된 클로렐라입니다클로렐라의 대부분이 불가리스종인 것으로 알려져 있습니다 삐레노이도사 종은증식능력이 뛰어난 클로리라 종입니다 클로렐라 효능 면역력 향상 클로렐라는 신체가 가진 자연치유력을 높여 세균과 바이러스에 대한 저항력을 ..
눈 건강이 염려되시는 분들은 안토시아닌에 대한 관심이 많으신데요오늘을 안토시아닌에 대해 알아볼께요 PC 스마트폰 TV 태블릿등 눈을 혹사하기 쉬운 현대인에게 눈 건강은 특히 조심해야 하는데요 안토시아닌은 블루베리 등에 많이 들어있으며 눈에 좋은것으로 알려져 있습니다. 안토시아닌은 폴리페놀의 일종으로 특히 유색 채소 (가지, 자색 고구마 등)와 과일(블루베리,포도 등)의 적자색을 구성하는 천연 색소 성분으로 식물이 자외선으로부터 열매를 보호하기 위해 생긴 성분 입니다 (사람의 경우는 자외선으로부터 자신을 보호하기 위해 체내에 멜라닌이라는 색소를 만들어 내고 있습니다) 자연계에는 다양한 종류의 안토시아닌이 존재하고 있으며 지금까지 발견된 종류만 500여개 이상에 달하는 것으로 알려져 있습니다. 안토시아닌의 ..
다이어트는 항상 많은분들의 관심사인데요오늘은 물로 하는 다이어트에 대해 알아볼께요 물다이어트 효과 1, 신진 대사 상승 우선 다이어트의 핵심이 되는 것은 대사입니다 그리고 대사의 핵심이되고있는 것이 혈액입니다 몸속에 물의 양이 적절하다면혈액속에 수분의 양도 적절하게 되어 혈액순환이 좋아지고 그로인해 세포까지 영향을 줘서 신진대사가 좋아집니다 대사가 상승하면 에너지 소비율이 개선되어 열량 소비가 늘어납니다그래서 다이어트에 효과적이라고 말할수 있습니다 2, 배변이 좋아진다 다이어트에서 두 번째로 중요한은 장의 상태입니다영양의 약 80 %는 장에서 흡수가 되는데요어떤 이유로 그 흡수를 저하될경우 다이어트에 효과적인 물질을 섭취해도 흡수되지 않고 배출될 가능성이 높아집니다 장을 건강하게 유지하기 위해서는 섬유질..
생활하면서 크고 작은 스트레스는 늘 생기는데요오늘은 스테레스의 원인과 해소방법에 대해 알아볼께요 스트레스 스트레스는 설명하기 다소 어려운 부분도 있지만 통상 마음의 피로와 정신적 피로를 많이 얘기합니다스트레스는 외부에서 자극을 받아 몸에 일어나는 반응과 그 원인이 되는 자극을 말합니다 스트레스는 1935년 의학자 한스 세리에 박사가 논문에서 발표한것이 시작입니다 한랭, 외상,질병,정신적 긴장등이 원인이 되어 체내에서 일어나는 방어반응으로 정의 되었습니다 스트레스 사회라고도 할수있는 현대 사회에서 스트레스가 안생기는 사람은 없다라고 말할수 있습니다 국가별 조사에 따르면 통상 전체인구의 55 %이상이 정신적 피로와 스트레스를 느낀다 라고 합니다 스트레스의 원인 스트레스의 원인은 다음 몇 가지로 나눌 수 있습..
샐러리는 건강을 위해많이들 드시는데요오늘은 샐러리의 효능에 대해 알아볼께요 샐러리는 미나리과의 야채로 고대 로마와 고대 그리스 때부터 이용한 기록이 남아 있습니다. 고대에는식용보다는 약용으로 많이 사용되었으나 17 세기이후부터는 야채로 재배되어 많이 사용하게 됩니다 샐러리의 효능 효과 샐러리는 비타민B군,비타민C,비타민 E, β- 카로틴,칼륨,칼슘,식이 섬유등이 풍부하며줄기를 많이 먹지만 잎에도 영양이 많습니다 1. 진정 효과 샐러리에는 독특한 향기가 있는데 마음을 안정시켜 스트레스를 완화하고 긴장을 풀어주는 효과 가 있습니다 일이나 인간 관계 등으로 스트레스가 심할때 샐러리의 향기를 맡으면 마음을 진정 할수 있습니다 그 밖에도 식욕 증진효과가 있기 때문에 스트레스로 위가 메스꺼울때나 식욕이 없을 때도 ..
브로콜리는 많은 분들이 좋아하시는데요 오늘은 브로콜리의 효능에 대해 알아볼께요 야채 중에서도 독특한 식감과 먹기도 편한 브로콜리는 영양가가 풍부하며건강과 미용에도 매우 유용한 야채입니다 특히 비타민 C는 레몬의 2 배나 들어 있습니다 이외에도 비타민류,칼륨,인,엽산,철분,마그네슘 등이 많이 포함되어 있습니다 브로콜리의 영양 성분과 효능 1. 암 예방 브로콜리에 들어있는 스루호라환 이라는 성분은몸 안에 있는 발암 물질과 유해 물질을 체외로 배출시키는 효과가 있습니다 또한 스루호라환과 비타민 C는 항산화 작용이 있어 몸에 암이 발생하는 것을 예방 할수 있습니다. 2. 노화 방지 스루호라환과 비타민 C에 존재하는 항산화 작용 은 몸속의 활성산소에 작용하여건강한 몸을 만드는 효과가 있습니다. 이러한 효과는 신체..